1. 了解赤霞珠葡萄
赤霞珠葡萄是一種紅葡萄品種,是世界上最受歡迎的葡萄品種之一。主要產(chǎn)于法國的波爾多和美國的加州,逐漸成為了葡萄酒行業(yè)最為受歡迎的品種之一。赤霞珠葡萄的皮薄、硬,深色和豐富的單寧,使它成為一種適合長時(shí)間陳釀的葡萄品種。
2. 吉品赤霞珠干紅葡萄酒
吉品赤霞珠干紅葡萄酒采用100%的赤霞珠葡萄釀造而成,紅酒帶有濃郁的黑加侖果香味和一些橡木陳釀的香氣。在味覺方面,這款紅酒酒體飽滿,單寧干旱,有著強(qiáng)烈的果味,以及一些甘草和咖啡的余味,這款紅酒適合搭配烤肉和奶酪等食品。
3. 上品赤霞珠紅酒
上品赤霞珠紅酒源于一家具有悠久歷史的葡萄酒釀造工廠,經(jīng)過精細(xì)的工藝制作,讓每一口紅酒醇香而飽滿。這款紅酒在品嘗時(shí)帶有深紅色的果香味、略帶飽滿的酒體和柔順的口感,以及一些橡木陳釀的香氣,是一款非常適合與牛肉、烤肉、烤羊肉等肉類搭配的紅酒。
4. 赤霞珠葡萄在世界上的分布
除了法國與美國之外,赤霞珠葡萄也分布在了世界上的很多地方。例如,澳大利亞的與南非也都種植著這種紅葡萄品種,并且在釀造成紅酒方面有著一定的實(shí)力。值得一提的是,赤霞珠葡萄的幼苗在2010年被帶入太空,并在后續(xù)的實(shí)驗(yàn)中表明,太空環(huán)境下的生長會使得赤霞珠葡萄更加適合釀造出優(yōu)質(zhì)的紅酒,所以未來這種家喻戶曉的葡萄品種可能會在這方面有更多的發(fā)展。